1 порция
25 мин
просто
Вегетарианская еда не может быть проще! Откройте для себя наш рецепт растительных котлет «HiBurger» со сливочным картофельным пюре, просто супер вкусно!
Обжариваем котлеты на растительном масле основным способом.
Приготовление картофельного пюре:
- картофель очищаем от кожуры и варим в кипящей подсоленной воде до готовности
- сливки доводим до кипения, растапливаем масло сливочное
- сливаем воду, картофель размягчаем. Добавляем сливки и сливочное масло. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
На порционную тарелку выкладываем готовое картофельное пюре и обжаренные котлеты. Огурчик нарезаем на слайсы, выкладываем на порционную тарелку и украшаем консервированным горошком и нарезанным зеленым луком.