עוברים לירוק

בלוגר המזון מקס ברנדט טעם יותר תבשילים ממה שאנו יכולים לתאר לעצמינו. כנראה כעשרות אלפים. נדמה שידוע לו הכל על האוכל. האם ניתן להפתיע בעוד משהו את הטועם המתוחכם כמוהו? בסקירת התפריטים של savva.restaurant@, מקס מביע את דעתו על מתכון החדש מאת אנדריי שמקוב andreishmakov@, שהוכן באמצעות שימוש מוצרי הקו "היי!".